Een blindsteek is een naaitechniek die wordt gebruikt om stoffen samen te voegen zonder dat de steken aan de buitenkant van het werk zichtbaar zijn. Het is dus een onzichtbare steek. Deze steek wordt veel toegepast bij het maken van zomen en afwerkingen. De naald gaat schuin door de stof en vangt slechts een paar draden, waardoor de steek vrijwel onzichtbaar blijft aan de voorkant. Dit resulteert in een nette en professionele afwerking. Blindsteken worden vaak gebruikt bij kleding maken, quilten en het vervaardigen van huishoudtextiel, waar een onopvallende naad wenselijk is.